白霜是葡萄本身分泌的糖醇类物质，也被称为果粉，对人体完全无害，是葡萄的“保护神”，它可避免葡萄表面吸附水分形成湿润的环境，从而导致病菌滋生和侵染，也可防止葡萄采摘后失水速度过快而皱缩。

葡萄是世界最古老的果树树种之一，也是水果中的溶栓之王。

所以，45岁以后的朋友如果能每天坚持吃上一把，就能将血栓类疾病扼杀在萌芽之中。

但是，你知道吗？有白霜的葡萄才是好葡萄，不知道这3点这么多年的葡萄都白吃了。

━━ ❶ ━━酿酒葡萄优于鲜食葡萄葡萄品种很多，光是我国就有 700 多种，不同葡萄及同一葡萄的不同部位其活性成分含量都有较大的差异。

像法国的酿酒葡萄，对光照、温度、降水等生长条件较为严苛，甚至刻意降低产量以保证果实充分吸收营养。