南北方除了气候差异之外，在饮食习惯方面也是千差万别。

南方人不知道的6种北方美食，南方人都吃不到！你吃过几种呢？俗话说“百里不同风，千里不同俗”，不同的地理环境，会造就不同的风俗习惯，饮食文化也不例外。

众所周知的是“南米北面”，除此之外，南方和北方在饮食文化上还有许多有趣的差异。

|||— ❶ —||| 东北冷面 冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，再放上猪肉片的面条。

冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（泡菜，辣白菜，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。

|||— ❷ —||| 开口笑 开口笑，其实这是一道点心。

经典香菇组合麻辣2包微辣1包五香1包。

开口笑名字其实很有意思，做法也是很简单，就是面粉制作出来，然后撒上一层芝。

经典香菇组合麻辣2包微辣1包五香1包。

手工制作 高温灭菌。

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