一日之计在于晨，一顿营养均衡、美味诱人的早餐，能为你打开充满活力的一天。小编研究了美食博主们分享的美味早餐，发现大多都是以面包为核心，玩转各种搭配。所以只要你会烘焙，自己在家也可以DIY出精致早餐哦~

有烤箱是你DIY早餐的第一步，但如果你想做出媲美米其林餐厅的美味早点，你还必须选择好不易失败的原材料，例如面粉。面粉是把面团变成面包的基础食材，更是烘焙中的必需品，因此如果拥有一款优质的面粉，你就能轻松玩转烘焙，做出精致的早餐！

香港凯旋门高筋小麦面粉

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做面包看似只是揉好面团、放入烤箱，但这其中的学问可不少。面包所需的面粉一定是要蛋白质含量较高的高筋面粉，凯旋门这款高筋小麦粉的筋度高，揉面时可以轻松揉出面筋、扯出薄膜，这样的面团才是好发酵的面团，无论用面包机还是烤箱，烘烤时都能膨发成圆乎乎的面包，口感也更松软Q弹。

精致的早餐里最常见的就是和各种蔬果搭配在一起的吐司了，吐司口感好的关键就是足够松软，想要烤出云朵般香软的吐司，离不开细腻的面粉。凯旋门的高筋小麦粉采用微米级技术筛粉，高方筛孔径不超过118μm，让烘焙品质更出众。不同于普通的面粉，它的粉质尤其细腻，揉面时能和蛋液、牛奶能完美交融，保证了吐司的品质，每一口都是软乎乎、香喷喷的。

三明治也是人气颇高的美味早餐之一，它所夹的番茄、鸡蛋等食材都比较清淡，因此三明治好吃的要点就是麦香浓郁的面包。要烤出麦香十足的面包，面粉所用的小麦品质是关键，凯旋门的高筋小麦粉品质一直很稳定，因为它只选取大规模小麦产区并批量采购。用这款面粉烤出的面包味香，口感有嚼劲，每一口都能唤醒你的味蕾。

用凯旋门这种优质的高筋小麦粉做出的面包也代表着出众的品质。用它揉出的面团柔软易发起，无论是做吐司、餐包还是其它各类面包都随你心意。精致的早餐总离不开美味的面包，再买些火腿、芝士，配上煎蛋和蔬菜，一餐营养均衡的美味早点就这么诞生啦~

凯旋门的高筋小麦面粉就像烘焙时的得力助手，在它的帮助下，你的烘焙变得更加轻松有成就感。那些精致的早餐不再只是米其林餐厅的专利，在你的手里也可以做出来，美味自在享！