炸薯条时，你炸总是“软趴趴”？多加“这1步”，薯条金黄更酥脆有一种蔬菜不但一年四季价格都很便宜，并且一年四季都能吃到，也是小朋友们最爱吃的，它就是土豆。

昨天刚买的大土豆才1块钱一斤，买了10块钱的，给儿子做他喜欢吃的小零食炸薯条。

用土豆能做的美食太多了，像炒土豆丝、土豆饼、焖土豆等等，无论哪种做法都不及薯片、薯条，不光是孩子的最爱更是大人的最爱，百吃不厌。

去快餐店购买一份薯条要18元，都不够孩子过嘴瘾的，自从学会在家炸薯条，再也没有买过薯条，儿子直夸比卖的还要好吃。

更主要的是自己在家做，1个大土豆吃到撑，成本不用1块钱，健康卫生又省钱。

今天就把家庭版炸薯条的小窍门分享给大家，学会这样做，薯条金黄酥脆，不会软趴趴。

做炸薯。