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不管煮啥鱼汤,掌握2点,汤鲜奶白没腥味

来源:苑儿时间:2019-12-10阅读:3656

不管煮啥鱼汤,掌握2个要点,鱼汤鲜香奶白没腥味,特好喝天气转凉要多喝汤,喝汤营养美味更易于消化,比如排骨汤,炖鸡汤,炖鱼汤,今天我们分享一下炖鱼汤的美味做法,很多人不明白为啥饭店炖的鱼汤白浓鲜香,而自己在家炖的鱼汤却是清汤,还以为是饭店的鱼汤添加了增白剂,其实是因为你做的方法不对,今天我们分享一下炖鱼汤的正确做法,炖鱼汤一般是用鲫鱼,其实用海鱼更鲜。

不管煮啥鱼汤,掌握2点,汤鲜奶白没腥味

今天我去市场买了2条小海鱼,卖鱼的老板说非常适合炖鱼汤,肉多刺少,25元买了2条,有知道是啥鱼的朋友留言告诉我一下,卖鱼的老板说了我没记清楚,我们把鱼豁开肚子,把里面的内脏取出来,然后清洗干净,这个鱼肉很多,洗净后非常适合做汤,把鱼身打上十字花刀,这样更。

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