一炉多用百变料理，微蒸烤一体机怎么挑
在现今社会里，想要拥有一手好厨艺，不仅要掌握基本的烹饪方法，还需要学会聪明的利用厨电工具，就比如方便实用的微蒸烤一体机，微波、蒸、烤都能进行，有了它的助力，制作各种烹饪都会更加事半功倍。这里就不再关子啦，下面就来为你们献上微蒸烤一体机的挑选攻略。
1.微蒸烤一体机的概述
简单来说，微蒸烤一体机就是微波炉、蒸箱、烤箱三者的结合，既可以加热又可以蒸又可以烤，它的主要功能就是能做到微蒸和微烤，这样一来大大的提高了我们的烹饪效率和烹饪速度，省时又省力。相比比传统的微波炉，在整个食材制作过程中，它能充分保留食物内部的营养和水分，不让鲜味流失掉。
因此，微蒸烤一体机是目前发展快的一体机厨电，它将蒸和烤完美的结合起来，为各位吃货们带来更多的健康美食，多种烹饪方式，也能增强人们的使用体验。特别是它的一机多能、解决空间、安全健康等优点，已逐渐成为年轻人解决快节奏健康饮食的钥匙。
但估计很多人对微蒸烤一体机还不太了解，加上参差不齐的市场，很容易让人摸不着头脑，为保证大家更好的选购，下面就为你们提供到它的具体挑选攻略。
2.根据放置方式挑
与微波炉类似，微蒸烤一体机也有嵌入式和台面式两种设计，这种设计主要是出于对厨房空间的考虑，大家在具体选购时，可要根据自己的实际情况来选择。
2.1嵌入式
嵌入式设计的微蒸烤一体机，不会占用家中橱柜和台面的空间，只需要嵌入在厨房相应的地方即可，这样一来就提升了厨房空间的利用率，减少台面杂乱的情况，且嵌入式放置还有良好的通风设计，这样可以更好的避免使用时的安全问题。
2.2台面式
台面式就是大家经常看到的台式，这种设计的体型一般都比较小，且可以随意的放置在厨房、餐厅等位置，它虽然影响厨房美观，但空间移动性较强。台式设计虽也不会占用太多地方，但也不建议在空间紧凑的厨房使用，以免给家中的厨房台面或橱柜增加负担，让厨房变得凌乱起来。且在使用最好不要靠近其他家电，四周都要保持一定的空间距离，注意空气的流动。
挑选建议：
嵌入式适合空间较紧凑的厨房，同时也能满足人们追求美观简洁的心理。
台面式适合空间较大的厨房，最好设置一个专门放置机器的地方，以保证它的安全运作。
3.根据内胆材质挑
为了保证食材的新鲜口感，在挑选时我们也要注意了解微蒸烤一体机的内胆材质，目前微蒸烤一体机的内胆材质主要有不锈钢材质和搪瓷材质两种，下面就来详细介绍下。
3.1不锈钢材质
目前市面主流的内胆就是都是304不锈钢一体化的内胆材质，它具有耐高温、耐用、耐清洁的特点，实用性比较强，最最重要的是它可以延长机器的整体使用寿命。就算在使用过程中有水汽残留在箱内，也不会出现生锈现象，轻轻用抹布一擦就可以。
3.2搪瓷材质
搪瓷材质也可以作为微蒸烤一体机的内胆，由于搪瓷易爆炸它的基材就必须是搪瓷冷轧板，冷轧板含铁量较高，若箱内长期处于高湿环境，水蒸气流出来就容易导致内胆生锈，不利于机器的良性运转。
但并不是说搪瓷内胆就不能使用，相比国产搪瓷，国外搪瓷内胆就好很多，可在价格方面就相对也要贵些。
挑选建议：
若大家只是追求性价比，选择不锈钢材质的内胆就可以。
若比较欢搪瓷内胆，也建议选择进口的搪瓷内胆材质，因为它的质量过关，使用寿命也会更长。
4.根据加热方式挑
大家都知道，不论是微波炉还是微蒸烤一体机都是通过加热管进行加热的，由于它们管道布置的方式不一样，加热的方式也会有所不同，下面就来一一讲解。
4.1上下管加热
上下管加热就是在机器的上下方都布置有加热管，这是目前市面上大多数微蒸烤和蒸烤机的加热方式，均匀的热量，可以让食材更快更好的被制作出来，特别是在烤鸡烤鸭的时候，食材对热量的需求更大，上下加热就充分保证了炙烤出来的口感和成色，从而让食物看起来更有食欲。
4.2上管加热
上管加热也就是加热管只设置在机器的顶部，在制作食物时，只有从上面才能传递热量出来，这种方式其实不适合制作肉类食物，因为它很难达到所需热量，多半会导致食物半生不熟，因此不建议大家选购。
4.3上管加热+后部热风
当然还有一些高配置的微蒸烤一体机，是采用了上管加热和后部热风的双重设计，就是除了发热管之外，它还能从箱内的后部吹出热风，在两种加热方式的作用下，使得食物受热更加均匀，特别是制作肉类、烘焙类食物，不仅成色更均匀，口感也会更好，它的效果一点也不比上下管加热差。
挑选建议：
在这三种加热方式中，上下加热和上管加热+后部热风都比较好，大家可选择其中的其中，但不建议选择只有上管加热的机器。
5.根据其他功能挑
除了以上所说的，在选择微蒸烤一体机时，我们还要兼顾到箱内的清洁卫生和操作方便与否，
所以我们还可以根据它的清洁功能、智能菜单功能和电子除味功能来挑选。
5.1无积水清洁功能
随着技术的不断进步，很多微蒸烤一体机都会有无积水技术，因为机器在工作的时候，会产生大量的蒸汽，蒸汽其实就是水蒸发形成的，若烹饪时间过长，箱内难免会聚集部分水汽。有了这个无积水技术，就能让它在工作的同时将积水给吸干，打开时就不会出现湿漉漉的情况了，方便后期的清洁打理工作。
5.2智能菜单功能
其实很多年轻人选择微蒸烤一体机图的就是方便，所以不妨看看它是否有智能菜单功能，简单来说它就是智能做菜的按键，我们只需要将一应料理准备齐全，再通过按键设置好烹饪程序，剩下的事情就放心的交给它了，方便省心，待时间一到，就能享用到鲜香的美食。
5.3电子除味功能
作为制作食物的厨电，最怕的就是内部产生串味和异味的情况了，而一些设计得比较人性化的微蒸烤一体机，恰好就能帮助解决这种情况，使用它的电子除味功能，就能轻松将我们不喜欢的气味清除掉。但是大家在每次使用完之后也要注意及时彻底的清洗，不能依靠它的除味功能就只草草的擦一下。
挑选建议：
出于对饮食健康的追求，微蒸烤一体机的无积水技术和除味功能是比较实用的，建议大家在选购时考虑进去。
而智能菜单功能，若是不会做菜的厨艺小白也可以考虑进去，因为有了它会更方便快捷。
美的家用变频微蒸烤一体机
券150元券后价3149这款微蒸烤一体机，就是不占空间的台式设计，身材虽小却能满足10-12人的实用需求，实用性非常的强。微蒸烤三合一，可以轻松的实现一机多用，各种美食料理在它的“关照”下都能轻松出炉，充分满足吃货们的美食需求。内置是304不锈钢菱面内胆，质地光洁清洁也非常的方便。灵敏的变频微波、专业的蒸汽技术，加热、炙烤、纯蒸都能手到擒来，让美食制作更简单。
家用微蒸烤一体机
8999这款蒸烤一体机，也是有着强大的烹饪功能，集合微波炉、烤箱、蒸笼、电炖盅、酸奶机等，一机七用，充分满足大家的烹饪需求。采用先进的速蒸技术，也可以将多种烹饪模式巧妙的融合，针对不同的食材进行快速的料理，同时也能保证食物的鲜味，不让营养流失。还有23款自动智能菜单，对于厨房小白来说就更加友好了，简单一按就能制作出你想要的美食。
多功能微蒸烤一体机
2999这款微蒸烤一体机，在外观设计上就更加灵活了，因为它可以台嵌两用，所以对厨房的空间限制就更小了，大家可以更灵活的按需设计机器摆放的位置，简化厨房。八种功能模式，能满足多种烹饪需求。受热均匀且支持多层炙烤，高速的热风循环，让食物口感更松脆。
嵌入式微蒸烤一体机
6599这款机器就是嵌入式的，想节省厨房空间的朋友就可以选择它。它的温控设计方式是采用上下管统一加热，七秒就能出来蒸汽，在蒸汽循环系统和背部3D热风的双重作用下，既能充分锁住食物营养也能提升烹饪效率，让鲜香美食不再久等。