电饭煲做美味蛋糕，只需掌握这三步！
很多人可能会产生疑问，蛋糕不都是需要烤箱才能做成的吗？这里要告诉大家其实一台可以做蛋糕的电饭煲就OK了！料也超级简单。没有烤箱又想学做蛋糕的小伙伴，可以从电饭煲蛋糕学起哦~下面大嘴就跟大家分享一下详细的步骤吧。
首先我们要准备所需要用到的食材，电饭煲是必备的，其次就是一袋泡打粉和一盒牛奶，五个鸡蛋和少些的盐以及白砂糖。
1、开始先把鸡蛋的蛋清蛋黄进行分离，分别装入两个不同的碗中，然后用搅拌器将蛋清先打散，过程中加入少许盐和白砂糖，再将蛋清打至粘稠状。
2、蛋清粘稠之后加入白糖搅拌成奶油状。直到奶油粘粘到搅拌器上掉不下来为止。
3、接下来将蛋黄加入两勺白糖，五勺牛奶，四大勺面粉和一小勺泡打粉，使用搅拌器搅拌均匀之后，等待没有明显颗粒之后，再将前面打好的奶油分别放入蛋黄里搅拌均匀。
4、将电饭煲擦拭干净之后，首先进行一些预热，然后要在电饭煲锅内刷上食用油，这样能防止电饭煲粘锅。直接将打好的蛋糕糊倒入电饭煲，震动几下，将气泡震出来。随后按照我们平时正常的煮饭步骤就可以啦，一般焖个20分钟就可以出锅啦~
推荐好物：
松下电饭煲变频IH可预约大容量备长炭内胆家用电饭锅1-6人
1599电饭煲4.2L黄金容量可以满足1-6人的饭量，天面的设计玻璃屏触控面板功能显示一目了然。内置长炭铜釜有效集中火力，热量直达米芯，六层内胆厚釜，内胆光滑米饭不粘锅，易清洗更耐用。配备IH变频大火力，内锅本体发热，受热更均匀米粒更通透香甜。
小熊打蛋器电动家用小型手持自动打蛋机奶油打发器搅拌打奶器烘焙
券20元券后价69这款小熊打蛋器125瓦强劲动力，能快速将蛋白打至蓬松。采用多方位散热系统，快速带走热量保护电机。还有灵巧的五档动力调节，随意调速更符合你的烘焙创意。双棒设计，效率加倍，均匀打发。
新西兰动物性奶油裱花奶油蛋糕家用烘焙原料
32.8这款安佳稀奶油源自新西兰，进口好品质，奶香浓郁，250ml更方便我们使用。稀奶油更易于打发，而且成型美观具有很好的稳定性。口感轻盈，质地滑柔，动物奶油吃起来更放心安全。
安琪百钻双效泡打粉无铝害膨松剂
18.8双效无铝害打泡粉，功效更全面配比科学，起发快效果好，只需些许用量就能达到很好的蓬松效果。这是一种相对酵粉，起发更快的疏松剂。粉质均匀细腻，遇水和加热很快就会有反应。
