明前茶和雨前茶哪个更好?
来源:小强观点时间:2019-11-14阅读:4198
明前茶和雨前茶哪个更好?经常和茶友聊到“明前茶”和“雨前茶”的概念,就有茶友问说:普洱茶是不是也有明前茶?事实上,明前茶、雨前茶只是江南茶区按节气对不同阶段春茶的传统称呼,像浙江、江西、安徽南部、江苏南部等地方才有这种说法。
比如,西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等这一些茶,都是属于江南茶区产的茶,采摘的时间大抵差不多,所以自古以来,当地的茶农采摘时就会按照二十四节气来区分不同时节采摘的茶。
之所以会有不少茶商用“明前茶”来鼓吹自己的产品,主要就是因为很多喝茶的人不明就里,只知道“明前茶”名气大,这才闹出来的笑话。
把这种春茶的说法放到普洱等其他茶区的茶类上去,其实意义不大。
在茶区,茶树经过了一个冬天的休养,本。
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