中国人的烹饪是离不开火的，煎、炒、烹、炸、蒸、煮、卤……，你看哪一样是少了火能行的。

这样的烹饪习惯导致了我们饮食风味的多样性，也注定了我们中国人的厨房是充满了烟火气的。

各具风味的菜肴给了我们口腹欲上的极致享受，却也带来了一些难题。

如何挑选一款燃气灶，能满足我们这么多种烹饪方式以及不同类型烹饪器具的要求？厨房产生的这些油烟又应该怎么处理？接下来，就一起来了解一下，要想在厨房大展身手，烟灶的选择上有哪些需要注意的事吧。

变频22m³+瞬吸 5.0kw聚能猛火 挥手即开。

看吸排能力是否够强 采用明火烹饪，就一定会产生厨房油烟，这些油烟如果不及时排出去，会让厨房的环境变的脏乱差。

人长期待在油烟环境中，皮肤和呼吸道也会受影响。

所以要想在厨房里无拘无束的。