回味无穷的月饼,原来还有这几种款式
来源:意公子时间:2019-08-18阅读:3743
月饼,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。
月饼的做法多种多样,必须精选天然原材料,尽量少油少糖,不加防腐剂添加剂,坚持手工制作,透明生产过程,做出健康、好吃、不油腻的月饼。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。
到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
下面和小编一起来选一款具有浓浓思乡情的月饼吧~ 京式月饼 京式月饼是北方。
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