何为荒野白茶？ 所谓荒野白茶，就是选用人工播种种子种植，随后被抛荒多年的茶树、茶园采摘制作的白茶。 为何荒野白茶好？ 没人管理，没有施肥，没有打农药，完全任其自然生长，因此这些荒野茶香气很足，野味足，而这种茶树的芽叶的品质无疑是制茶师梦寐以求的珍品。今天就来一品祥源荒野白茶的野味与清冽。

产品基本信息

品名：祥源茶微压荒野白茶

品牌：祥源茶

工艺：福鼎白茶

原料：福建太姥山荒野茶树鲜叶

采摘时间：2018年

规格：500g/饼

价格：780元/饼

定位：高端品鉴级荒野白茶

干茶

茶砖微压工艺制成，茶砖松紧适度，拿取方便，芽叶连枝，姿态优美，显白毫， 独具荒野林间青味 。

冲泡方法

沸水润茶10秒出汤，唤醒茶叶活性，激发茶叶香气，使茶叶内含物质充分溶解于茶汤。第二泡定点高冲30秒出汤，第三泡开始使用定点低斟20秒出汤，往后每泡延长5秒左右。

汤色

汤色黄绿清澈，透亮。

滋味

口感清雅高扬，甘甜清新，有“野性” ， 滋味甘甜，清凉鲜爽，醇香有厚度 。

叶底

黄绿柔嫩，富有弹性，脉络清晰有光泽 。

总体评价

陆羽《茶经》茶之源曰：其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。野者上，园者次……祥源荒野白， 独特的山场香气，口感尤为清冽，一款可以嗅到沁心空气里，弥漫着花香和青草味的茶叶，一款不可多得的品鉴级佳作。

祥源茶福建太姥山荒野白茶

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