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包装上没这3个字,你给宝宝买的是假酸奶

来源:云南小庄时间:2021-01-28阅读:2224

酸奶这种食物,相信每一个妈妈都不会陌生。尤其是炎热的夏季,给宝宝来一份美味的酸奶,他一定会特别开心!不过,对于这种常见的食物,妈咪们真的熟悉吗?你给宝宝买的是真酸奶吗?

包装上没这3个字,你给宝宝买的是假酸奶3

【小案例】

周末跟闺蜜约好一起带孩子到公园玩耍,出发前,她先去超市买了很多零食,薯片、锅巴、酸奶,孩子们看到之后特别开心。到了公园,把毯子铺在地上,拿出各种各样的食物给孩子们提前备上。这时候,闺蜜拿起一瓶风味发酵乳说:“你给你家萌萌喝过这种酸奶没?新出的,包装上写的是风味发酵乳,里边还有果粒等,营养价值比咱平时给孩子喝的高多了!”我拿过瓶子,仔细看了配方,回复到:“没有吧,它跟一般的酸奶配方没有太大的区别啊!只是加了一些果粒,而且它也不属于真正的酸奶啊!”闺蜜听了特别差异:“啊,这是假酸奶啊?“我回复道:“是,这种风味发酵乳并不是真正意义上的酸奶,它里边添加了很多东西!”我的回复让闺蜜吃惊了好一阵。不过确实,平时在超市里看到的很多“酸奶”都不是真正意义上的酸奶!

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【包装上没这“仨字”,你可能买的是假酸奶】

每次进到超市,我们都会看到货架上摆满了玲琅满目的酸奶,发酵乳、风味发酵乳、发酵牛奶、优酪乳…..各种各样的名称,妈妈们也不知道这些酸奶到底啥区别?殊不知这些“酸奶”中,有的并不是真酸奶!那么如何判断它们的真假呢?其实,只需要看看酸奶的产品名称栏有没有“发酵乳”这三个字。有这三个字,那就是真酸奶!其它的风味发酵乳、优酪乳可不是什么酸奶哦!

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可是它们究竟有什么区别呢?其实风味发酵乳就是在酸奶里又加入了糖、奶、增稠剂以及发酵菌等配料,有的还会在里边加上果酱和果粒,很多宝宝喜欢喝这种风味发酵乳。而优酪乳则完全是商家起的一个名字,为了让自己的产品显得更有吸引力。有的妈妈看到这种优酪乳,误以为它们的品质更好,其实并不是这样。

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【关于酸奶,我们还要知道这些问题】

1、宝宝什么时候可以喝酸奶

很多人认为,宝宝1岁之后就可以喝酸奶了。但是这个要看具体情况,因为每个宝宝的发育情况不同,有的宝宝生长发育快,体抗力强,而有的宝宝就相对弱一点,所以整体来看2岁之后给宝宝喝酸奶一定是安全的。如果你家宝宝对牛奶蛋白不过敏,那么这个时候妈咪肯定可以给孩子喝酸奶了。

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2、为什么超市里的酸奶都要求在低温环境下保存

我们都知道酸奶中含有大量的乳酸菌,可以帮助宝宝改善肠道环境,促进消化吸收。但是这种乳酸菌的生存环境是有限制的,当温度过高时,酸奶持续发酵,释放更多的酸性物质,导致环境不适合乳酸菌继续生存。长时间放置在常温或高温的环境下,酸奶中的乳酸菌就会大量减少。所以平时在超市里,我们会看到所有的酸奶都是冷藏的。

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3、宝宝生病的时候可以喝酸奶吗

这个问题需要看具体情况,如果宝宝是发烧了,那么他的食欲也会有所下降。这时候相比较其它的食物,给宝宝适当的喝点酸奶,可以更好的帮助宝宝补充蛋白质等营养物质。经过常规的发酵后,牛奶中的蛋白质被乳酸菌部分消化吸收、维生素B含量提高,同时钙物质的溶解度也会有所提高,所以宝宝食用后,更容易消化吸收。。但是如果宝宝是肠胃方便的疾病,尤其是胃酸等,建议妈咪不要给宝宝食用酸奶,尽量补充一些温和的食物,如:温开水、小米粥,以免增加消化负担。

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4、宝宝消化不良时酸奶具有药物作用吗

平时我们经常看到一些酸奶的作用上标明缓解便秘,促进消化吸收,那么宝宝便秘的时候,可以用酸奶来替代药物吗?这种想法是不正确的。乳酸菌确实可以改善肠道环境,促进消化吸收,但是这种功能是微弱的,想要达到治疗便秘的作用,需要大量的乳酸菌,显然酸奶中的乳酸菌含量是不够的。

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