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适合孕妇食用的四种汤,营养均衡好吸收

来源:微胖女神时间:2021-01-30阅读:5091
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​第一种是萝卜牛肉汤,现在正好是萝卜最甜汁水最足的时候,把萝卜和牛肉一样炖煮是可以很好的滋养身体的。首先要把牛肉和萝卜清洗干净,然后牛肉切成块,萝卜去皮切块。先将牛肉冷水下锅焯水,加入一点料酒和生姜片进去去腥。焯好水后捞出牛肉清洗干净放入到砂锅中加入萝卜和清水、生姜片进去一块炖煮就可以了。

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​第二种是莲藕红枣排骨汤,孕妇是不可以便秘的,所以需要多加注意。排骨和莲藕是可以补气血的,也可以增强免疫力。红枣清洗干净去核,莲藕洗净去皮切成片,排骨冷水下锅焯水捞出清洗备用。锅中加入清水和排骨、莲藕、红枣一起开始炖煮即可。

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​第三种胡萝卜玉米香菇排骨汤,因为应用的食材是比较多的,所以我们可以分量少放一些。排骨同样是需要冷水下锅焯水的,胡萝卜切成滚刀块、玉米切成段、香菇撕成小片备用。把所有的食材全部装入到锅中加入姜片一起开始炖煮,炖煮的时间可以长一点。

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​第四种是西红柿蛋汤了,西红柿蛋汤中含有丰富的维生素C,西红柿中还含有少量的叶酸,对于孕妇补充叶酸是有帮助的。这道菜的做法也是很简单的,烧开一锅水加入适量的油,西红柿去皮切成块,鸡蛋打入碗中加盐打散。先放西红柿下去煮,等西红柿煮软之后加入蛋液下去煮,到蛋液的时候要滑动一下汤,这样蛋液才不会全部凝固在一起。

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