挑选秋葵的方法，如何挑选出最嫩最好的秋葵。

越鲜嫩的秋葵越好吃，下面就是给大家总结的经验。

简单又实用。

秋葵做菜的时候当然是越嫩越好吃，不管什么做法，简直都是美味。

让人难以抗拒， 秋天又正是吃秋葵的好时机。

被称为植物黄金的秋葵，能够辅助降糖、降脂，还能增强人体抵抗力。

真的应该多吃。

㈠看表面鲜嫩的秋葵色彩鲜亮，没有斑点没有伤痕，表面有一层细细的绒毛，以自然鲜绿的颜色为准，或者带点黄色的为好，这样的都是比较嫩的，作为首选，表面皱缩或褪色的已不新鲜。

颜色发暗发干则老了，则没有必要买了，买回家口感也不好，吃起来也不开心，还有注意个头，越小的秋葵越嫩，太大的秋葵往往已经老了，口感变硬。

㈡闻香味听起来匪夷所思，为什么买。